9月25日,建筑与交通工程学院在崇川校区食堂举办月饼制作体验活动,44名老挝留学生与师生代表欢聚一堂,沉浸式感受中华民俗文化,共庆中秋佳节。学院关工委段宏伟老师、辅导员和留学生代表参与活动。
活动现场,学院学工办主任陆璐详细介绍了中秋节的历史渊源、文化内涵与传统习俗,阐明了本次活动以美食为纽带、促进文化交流交融的活动初衷,勉励同学们在求学期间主动感受中华文化、积极融入校园生活。随后,老挝留学生代表倾情演唱了中老两国歌颂团圆的主题歌曲,以音乐为纽带拉近文化距离,现场氛围温馨热烈。
月饼制作环节,食堂工作人员现场演示冰皮月饼制作全流程,细致讲解揉面、分皮、包馅、压模等关键步骤与制作技巧。留学生们分组动手实践,在辅导员老师们的指导下,亲手制作出造型精致的专属月饼。制作间隙,中外师生围坐交流,畅谈两国节日风俗与校园趣事,现场始终洋溢着欢声笑语。
此次活动将文化浸润、人文关怀与实践体验深度融合,既帮助老挝留学生近距离感受中华传统文化的独特魅力,切实增强在校学习生活的归属感与幸福感,也搭建了中外文化互鉴、师生情感交融的平台,营造了包容友爱、开放和谐的校园氛围。(建筑与交通工程学院 陈玉鑫/文 司晶/图 周丹/推荐 曹钰/审核)

